hobby's

gingerbread

eerste kerstdag waren we als familie gezellig bij elkaar en had ik beloofd te zorgen voor wat lekkers bij de koffie. op internet had ik een leuk idee gevonden voor koekhuisjes op een mok. en met kerst is het natuurlijk wel leuk om de huisjes van peperkoek (gingerbread) te maken. in het weekend voor kerst heb ik het recept vast uitgeprobeerd om te testen of peperkoek lekker is en of het me lukt om zulke huisjes te maken.

op internet had ik een patroon gevonden voor de huisjes en wilde ik mijn deeg op maat snijden. maar geerten had op internet gekeken en had gezien dat ze bij dille & kamille hiervoor uitsteekvormpjes verkopen. hij is toen voor mij naar de stad gegaan om deze vormpjes te kopen zodat ik het deeg kon voorbereiden. het resultaat van de huisjes zie je op de foto’s hierboven. het ziet er erg leuk uit en het smaakte ook lekker! voor eerste kerstdag hadden we dus peperkoekhuisjes voor op je mok 😊. natuurlijk heb ik ook nog een aantal gingerbread mannetjes gemaakt.

het lekkere recept komt van de site van laura’s bakery. voor de bakkers onder ons is deze site echt aan te bevelen!

Previous Post Next Post

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.